Recetas de: postres para hacer con niã±os

Los niños, esos grandes maestros de la repostería que nos alegran las tardes en la cocina. En lugar de arrinconarlos para que "no se manchen" por qué no involucrarlos y hacerlos partícipes de la cocina? Aquí tenéis unas cuantas recetas de postres y trucos para hacer con los niños.

Receta Leche frita …con mantequilla y anís tartas y nubes de azúcar

...mpiece a espesar, hay que batir enérgicamente con la varilla  cuidando de que no se hagan grumos. Añadimos el anís, para que evapore el alcohol con la cocción. Cuando esté bastante...

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Receta Leche frita al caramelo tartas y nubes de azúcar

...o y dejamos entibiar, Añadimos la leche junto con la nata sobre el caramelo y ponemos a calentar, removemos de vez cuando para ayudar a disolver el caramelo.Mientras, batimos el hu...

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flan trufado

Receta Flan trufado Cocinando para mis peques 2

Ingredientes:1 Lata de leche condensada.20gr. Cacao puro.50gr. Colacao.5 Huevos.1 Yema.350gr. Leche.Fideos de chocolate para adornar.Elaboración:Precalentamos el horno a 180º...

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Receta Donuts-bizcochitos Cocinando para mis peques 2

Ingredientes:2 Huevos.1 Yogur natural.2 Medidas de azúcar2 Medidas de harina.1 Medida de maicena.1 Cucharadita de vainilla.1 Sobre levadura.Chocolate de postres negro –...

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Receta Arroz con leche especial Cocinando para mis peques 2

Ingredientes:100gr. Arroz de grano corto.1 1/2l Leche.50gr. Mantequilla.100gr. Azúcar.1/2 Chupito de brandy.1/2 Chupito de Cointreau.1 Corteza de limón.1 Corteza de naranja.1 Pali...

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súplicas

Receta SÚPLICAS EL PUCHERETE DE MARI

...a de hoy, provenientes de la sabiduría y buen hacer de las monjitas.Dulces tradicionales, receta con bastantes huevos y nada de levadura, de las de batir mucho para conseguir una m...

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Receta Bizcocho rápido de coco tartas y nubes de azúcar

....El bizcocho estará listo cuando al pincharlo con una brocheta, esta salga limpia.Cuando este tibio desmoldar y dejar enfriar en una rejilla. Una vez frio lo podemos espolvorear co...

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Receta Canutillos de crema Cocinando para mis peques 2

...a de naranja.1 Pizca de sal.Aceite de girasol para freír.Azúcar y canela para rebozar.Crema pastelera4 Huevos.500ml. Nata.6 Cucharadas de azúcar.2 Cucharadas de maizena.Elaboración...

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Receta Crema catalana de arroz Cocinando para mis peques 2

...emas de huevo.1/2 Vaso de leche.Azúcar moreno para caramelizar.Elaboración:Hervir durante 5 minutos la leche con la canela, la vainilla, el limón y la nata.Añadir el arroz, lo tene...

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Receta American cheesecake a mi manera ¿Cupcakes o muffins?

...ien! jijijiji Pero ya estoy por aquí de nuevo para compartir con vosotr@s una tarta deliciosa que hice hace unas semanas para celebrar que mi hermano está de visita por tierras ali...

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Receta Magdalenas clásicas Postreadicción galletas decoradas, cupcakes y pops

...minutos a velocidad media). Mezclar la leche con el aceite e incorporarla al batido de huevos y azúcar batiendo con marcha lenta.En un cuenco aparte, tamizar la harina con la sal,...

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Leyenda:
Receta Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación.
Idea Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta.
Análisis Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente.