Recetas de: precio del fondant satini ice
El Blog de A Tu Boca
CAKE-FAJORES!!!Y dirán…. «eeeehhh???? que son esos???»Pues bien, los cake-fajores…(o alfajores hechos con tapitas de cupcakes), son esas cosas que resultan cuando está...
las mejores tartas de madrid
Olga en el pais de los Cupcakes
...textura, de un bocado te llevas lo crujiente del tostado del merengue, luego la cremosidad del mismo, seguido por la gelatineidad de la crema de limón y terminando por lo crujient...
galette des rois d’orange
EL PUCHERETE DE MARI
...SENSIPor un rodillo para hacer galletasPor un precioso espectáculo, LA OPERA: Lucia di LammermoorPor un e-mailPor una llamadaPor unos preciosos zapatosPor un antiguo libro de cocin...
¡american cookies!
¿Cupcakes o muffins?
¿¿Sabéis esas galletas tan ricas que salen en todas las películas americanas??Sí, sí, esas que coge la mamá de un tarro de galletas (que es precioso y divino de la muerte, es «EL...
formas básicas para modelado
Canela en casa
...illo)sobre una mesa hasta obtener el cilindro del tamaño y grosor que necesites. Esta forma se usa principalmente para torsos y dar paso a formar una tira del grosor y tamaño que n...
tarta floral
EL PUCHERETE DE MARI
...convirtió en una tarde dulce, amasando fondant, pringándome de azúcar y colores. Me lo pase muy bien y al final salió esta mini tarta con predominio del rosa, la verda...
Boutique of cakes
Muy buenas!!!¿Qué tal? Por Mallorca ya ha empezado el buen tiempo y es un auténtico lujo disfrutar de tantas horas de sol y buenas temperaturas!!Hoy os sigo enseñando cositas que...
tartas y nubes de azúcar
...utilizamos para realizar tartas decoradas con fondant, como el MSC, cuatro cuartos o genovesa, que no son precisamante jugosos. Otros bizcochos del tipo «red velvet», no necesitan...
Reich Sweet
Ayer domingo fue el cumpleaños de mi cuñada Sandra y como no podía ser de otra manera le preparé una tarta, pero no solo eso, ella es una apasionada de la fruta así que por primer...
Canela en casa
PASO A PASO DE MY LITTLE PONYHola!!! Al fin un tutorial… esperemos que sea el primero de muchos !!!Esperamos os guste y sirva para que modelen este bello Pony en azúcar. Rec...
Canela en casa
...ra en color carne.Dejar secar 20-30 min antes del siguiente paso.Cortar con fondant amarillo y morado unos cuadrados para los regalos y pegar con un pincely sirope. hacer detalles...
mi primer ruffle cake
Cupcakes are my new love
Esta entrada va con retraso, con más de un mes de retraso, pero ya sabéis que yo me acojo siempre al «más vale tarde que nunca» y planto, más de un mes después, lo que fue mi tart...
donuts auténticos
Postreadicción galletas decoradas, cupcakes y pops
Ingredientes (para unos 25 donuts):Masa:10 g levadura fresca360 ml leche70 g mantequilla fundida830 g harina floja o de repostería115 g azúcar2 huevos1 yema de huevo½ cucharada de...
Olga en el pais de los Cupcakes
...a forma es que tiene que ir un círculo encima del otro para hacer la forma de muñeco de nieve, con lo que la parte del centro se queda hueca… Los ojos de caramelo lo podéis c...
Olga en el pais de los Cupcakes
Se nos acaba de pasar otro San Valentín masEste año quizá he estado menos prolífica en esta decoración que el año pasado, como he estado bastante pachuchilla y todavía ando recupe...
| Receta | Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación. |
| Idea | Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta. |
| Análisis | Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente. |