Recetas de: azucar
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Sé que no resulta muy glamouroso decirlo pero las manzanas asadas son uno de mis postres favoritos, así, bien arrugaditas y rellenas de azúcar moreno y pasas. Me traen...
tarta de limoncello
La receta de esta tarta es del libro Baking Boutique de Peggy Porschen,la receta original la podeis encontrar aquí.Ingredientes para 3 moldes de 15cm:Bizcocho:200gr. de mantequill...
magdalenas de mora y manzana
Holaaaaaaaaa……………….Bueno hoy quiero traeros unas magdalenas que hice el domingo para un grupo que tengo el honor de pertenecer llamado LA MAGD...
Holaaaaaaaa…………..He estado muy desaparecida y os pido disculpas pero no he pasado por una buena racha y no me veía con ánimos de publicar nada .Pero ya es...
Ingredientes:190gr. de harina de trigo60gr. de cacao en polvo0,5cl. de bicarbonato de sodio (1 teaspoon)0,06cl. levadura en polvo (1/4 teaspoon)0,25cl. de sal (1/2 teaspoon)115gr...
tarta floral
Esta es la tarta de cumpleaños de mi hermana.Ingredientes:4 Huevos.150gr. Azúcar.1 sobre de azúcar vainillado.Sal.100gr. Harina.100gr. Maizena.3 Cucharaditas de levadura en polvo....
marbled yule log
¿Qué tendrán los bizcochos marmoleados que tanto gustan? La última entrada del año. Sí, quizás con esta temática la debería haber publicado antes de Navidad, pero bueno, así soy y...
Me gustan las fiestas. No soy nada purista en eso de celebrar sólo las fiestas de la tradición de un país y dejar de celebrar las otras porque es lo que toca. Yo soy de las que se...
Unos cupcakes fáciles, jugosos y rápidos de hacer. Estoy como quien dice ya en el avión, camino de Barcelona para ir a BCN & Cake mañana!!! Que ganas tengo! Antes de empezar c...
receta donuts caseros
Hola!!!!Hoy vengo con una receta que da unos resultados buenísimos!!!! Son donuts caseros, el sabor no tiene nada que ver con los industriales. Esta receta la vi en el blog de Alm...
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Y ya estamos. Termina 2013 y empezamos nuevo año. ¡Qué rápido pasa el tiempo! Hoy no voy a escribir reflexiones personales sentidas porque sólo quiero desear que el año que se ave...
galletas de azúcar
Último día de septiembre…Aunque el otoño llegó la semana pasada, me da la sensación de que es hoy cuando realmente empieza a estar entre nosotros. Será porque septiembre no...
galletas sablés de vainilla
Hacía tiempo que no preparaba galletas, creo que junto a los bizcochos y magdalenas es de los dulces que más me gusta hacer.Dividí la masa en dos y a una de las mitades le añadí t...
Ha costado un poquito volver a publicar. Han sido días de muchos nervios y gestiones que nunca se acababan pero, por fin, ya vuelvo a estar en uno de los lugares en los que me enc...
Receta | Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación. |
Idea | Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta. |
Análisis | Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente. |