Recetas de: precio+del+fondant+satini+ice
...soporte para facilitar el corte (en la imagen del corte puede apreciarse en segundo plano)Me parece un molde precioso y con esta receta creo que luce mucho. Incluso sin necesidad d...
Las barritas, esta vez en forma de galletaLos que me seguís en facebook y twitter sabéis que últimamente os estoy pidiendo algo un poco raro…Sí.Desde hace un par de días os...
...no me decido, vaya, no sé si tomarme una bola del de espinacas o una del de lechuga… ¡no no! Ponme un granizado de alcachofas que me han dicho que es lo más»O en el cumpleaño...
tarta de queso japonés
Deliciosa, aterciopelada, sublime, delicada, tenue, vaporosa y me atrevería a decir sensual.Ese es el sabor y la textura de esta Tarta de queso japonés o JAPANESE CHEESECAKE...
bizcocho casero
...exactamente como viene en el libro Los dulces del convento (Recetas del Monasterio de Santa María del Socorro de Sevilla), libro por el que yo siento autentica devoción,...
Hoy he tenido un buen día.Resulta que ha salido mi libro «Objetivo: Galleta Perfecta» a la venta.Y me ha llegado mi pedido de Victoria’s Secret (oleeeeeeeeee!!! Viva Victori...
...i terminarlo!!!!En realidad el problema viene del famoso libro del que os hablaba hace poco, «Buñuelos»… Si es que cada receta que pongo en práctica es aún mejor que la...
rosas de café ligeras
Intento coger el ritmo y volver a publicar recetas con la frecuencia que habitualmente acostumbro, aunque confieso que este año me está costando hacerlo, quizás porque este...
Hicimos el mascarpone, AQUÍ LA RECETA, ahora vamos a preparar un tiramisú sin huevos.Lo de eliminar los huevos en crudo de las recetas como esta, o de los helados, es...
brownie de chocolate
Aunque parezca mentira nunca había hecho un brownie de chocolate, el mejor que hasta la fecha de hoy había comido fue en Paris, Marta y yo devoramos uno como el que aparece...
Llevo todo el mes viendo por los blogs cupcakes preciosos. Me encantan, me parecen pequeñas obras de arte, pero yo no suelo hacer muchos. Es por esto que cuando Davinia de cupcake...
galletas de limón
Ya estamos aquí tras la resaca navideña!!!!!!!!.Que tal? como vamos? muchas cosas en vuestra lista de nuevos y buenos propósitos? os han traído muchas cosas los Reyes Magos?.Pues...
Hace mucho que tenía pensado hacer un regalo para celebrar todas las cosas bonitas que me pasaron en 2013 y también en lo que llevamos de 2014, claro. Pero la blogosfera está satu...
...tegre. Entonces añadimos la leche con el zumo del limón. Echamos la otra mitad de la harina y batimos hasta que quede todo integrado. Por último añadimos la ralladura del limón (aq...
cupcakes de helado de fresa
A que parece increíble… cupcakes de helado?Bueno, pues si, estáis en lo cierto, obviamente el cupcake no está hecho con helado, pero es que realmente tiene el sabor al helad...
Receta | Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación. |
Idea | Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta. |
Análisis | Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente. |