tarta playmobil
tartas y nubes de azúcar
"Goliat", debe de estar a punto de cumplir los 39 ...si no los ha cumplido ya! Esta es la tarta del año pasado ...Si no llega a ser porque la semana pasada hablé su mujer, ni me acuerdo de ella! qué desastre! Y porqué una tarta de Playmobil? ...pues porque Goliat es coleccionista de Playmobil, además de otro "forero-motero" amigo de mi hermano ...el de la tarta amarilla "cuando menos es mas" ¿os acordais? Decidí hacer una tarta muy sencilla, con el logo de Playmobil, que está recortado, con ayuda de una plantilla, en fondant negro, su nombre en el foro y la edad. Y no podían faltar toooodos sus amigos moteros* acompañando a Goliat en su cumpleaños, ellos fueron quienes le regalaron la tarta. ¡Felicidades Goliat! *Los dibujos de las galletas, el Playmobil motero, los encontré en internet, en una página de "dibujos para colorear" , desconozco su autoría. El nombre y la decoración de las galletas es una impresión en papel de azúcar....Las fotos no son muy allá, pero no por eso iba a dejar de enseñároslas ¿verdad? Muchas gracias por la visita y a preparar el disfraz!!!!! Pilar
tartas y nubes de azúcar
Y es que esto de la impresión en papel de azúcar tiene unas posibilidades ilimitadas! En este caso las galletas están decoradas con recortes de postales florales antiguas. Es dificil decidirse por una ¿verdad? ...También pueden ser un bonito detalle "Sanvalentinero", para una boda... ¿recordáis las galletas para el día de la madre que sortee el año pasado? también eran de este estilo. ...y ya puestos a imprimir, pues unos osos amorosos, para que haya para todos los gustos! ...ojalá hubiera hecho la foto con el fondo blanco, esos cuadros me marean :-S Pues ya tenéis la segunda entrega de galletas amorosas ¿os han gustado? Gracias por la visita ...y hasta pronto con la tercera! Pilar
tartas y nubes de azúcar
...O galletas Sanvalentineras con ilustraciones "viejunas" Mira que me gustan este tipo de ilustraciones! Y lo preciosas que quedan impresas en papel de azúcar para decorar galletas! No es que sea para mi una fecha especial ni nada parecido, nunca lo hemos celebrado (ni vamos a empezar a hacerlo) ... peeeeeeeeeero, tanto corazón en Pinterest es lo que tiene, que te acaba apeteciendo decorar galletas "amorosas" ...empaquetarlas, ponerlas un lacito y regalárselas a alguien a quien quieras. Quien se va a resistir a una merienda con estas galletas? ¿No es una monada esta piruleta? ...Pues tengo mas galletas que enseñaros! Así que esta semana espero volver a veros por aquí! Aquí teneis la receta que yo utilizo para las galletas Y aquí un tutorial de Bakerella sobre como decorarlas con papel de azúcar impreso. Gracias por la visita y buena semana! Pilar
tartas y nubes de azúcar
Hace mas de un año le regalé a un amiga estas galletas para que le decorara la tarta de cumpleaños de su hijo. Desde entonces tenía ganas de hacer una y comprobar como quedaba. En este caso es una tarta cubierta con fondant y decorada con las galletas, pero también se pueden poner sobre una tarta de chocolate ...la típica de galletas de toda la vida, como hizo mi cuñada para el cumpleaños de mi sobrino (aquí), o en una cubierta con nata, como hice yo con la del cumpleaños de Delia el año pasado. La verdad es que me encanta como queda! ...y si encima le añadimos toda la papelería a juego y coordinamos los complementos de la mesa, nos puede quedar un cumpleaños de los mas lucido. Tengo toda la papelería impresa, lista para recortar y montar ...pero ya no tengo la tarta, así que esperaré otra ocasión para mostraros como queda. Mientras, aquí os dejo una muestra: Y claro, nuestras niñas piratas no se iban a quedar sin sus galletas! ...ni su papelería a juego! Me encantan estas piratas tan coquetonas, con esas peestañazas y los coloretes Espero que os guste! buena semana para todos! Por cierto, esta semana anunciarñe novedades! estad atentos! Para consultas sobre talleres y kits de cumpleaños, enviad un mail a info.tartasynubes@gmail.com Gracias por la visita! Pilar
kokeshi cakepops
tartas y nubes de azúcar
El sábado me fuí a pasar el día a Madrid al taller de mi amiga Julia, a la que supongo todos conocéis por su estupendo blog: "Postreadicción" ...y si no conocéis su blog, haced clic en el enlace y os dais una vuelta, os va a encantar. Estuve en dos de sus cursos, haciendo cupcakes y cakepops. Lo pasé fenoemenal! Gracias por todo Julia! ...ummmmm, todavia me acuerdo del bocata de calamares! Nada mas terminar este "pop", le hice una foto con el mòvil y la puse en mi página de Facebook. Qué éxitazo! Muchos, muchísimos la habéis visto ...tantos que tuvo cientos de "Me gusta" irapidamente y fue compartida muchas veces!!! Qué ilusión me hizo! Muchas gracias a todos!!! Pues debido al éxito y a que me encantan este tipo de muñequitas, decidí hacerle unas "amiguitas" cakepop para que no se sintiera tan sola. Una de ellas ya ha pasado a mejor vida, a manos ...mejor dicho "a bocados" de mi hija. Yo no me atrevo. Por si tenéis curiosidad los pops están hechos con bizcocho de vainilla y buttercream de piruleta (cereza), cubiertos con Candy Melts (mezcla de blanco un poco de rosa y un casi nada de chocolate con leche). El pelo es fondant negro y los ojitos están pintados con rotuladores de tinta comestible Americolor. No hay mas fotos, porque me salieron toditas borrosas, movidas y desenfocadas ...no tenia yo hoy un buen dia para hacer fotos. Gracias por visitarme y terminad bien la semana!Pilar
tartas y nubes de azúcar
Antes de que el éspiritu "sanvalentinero" nos invada (me incluyo) y por la red no haya mas que corazones e imágenes amorosas os enseño la última tarta del 2.012. Pepa Pig y su hermanito George organizaron una fiesta, ...encima de mi tarta, para el cumpleaños de la pequeña Blanca. La tarta es sencilla, blanquita, ¡lo que me gusta una tarta blanca! y con algunos detalles en rosa. Me lo vais a preguntar, así que enseguida os saco de dudas: Pepa y George no están modelados en pasta de azúcar, son muñequitos articulados de plástico, venían montados en un tren, seguro que Blanca juega mucho con ellos. La cinta con cuadritos vichy NO se come jjjj, es de tela. Para la fiesta la tarta estaría coronada por una guirnalda, en la foto está detrás, pero para ver mas o menos el efecto vale ¿verdad? ...ummmmm el sabor no lo recuerdo ¿chocolate y fresa?. Qué cabeza la mía! debería apuntar las cosas para no olvidarlas! Felicidades Blanca!!!!!! Gracias por la visita, ...y también por el comentario si te apetece dejarlo! Pilar
torta de nueces
tartas y nubes de azúcar
En unos días estaremos todos celebrando la Navidad, comiendo polvorones, turrón y otras cosas ricas típicas de estas fechas. Os dejo una receta de una deliciosa torta de nueces, que aunque no es un dulce típico de estas fechas, ahora hay muy buenas nueces y está muy bien para el café de la sobremesa. Ingredientes: 75 gramos de nueces peladas100 gr. de azúcar50 gr. de mantequilla derretida40 gr. de harina2 huevos (tamaño L)1 cucharadita de levadurauna pizca de sal Preparación:Mezclaremos las nueces con la mitad del azúcar y las pulverizamos con ayuda de un robot de cocina, añadimos los huevos uno a uno y mezclamos bien, reservamos. A parte, mezclamos la mantequilla con la otra mitad del azúcar y batimos con varillas, y cuando esté bien integrado se lo añadimos a la mezcla anterior. Mezclamos y añadimos la harina tamizada junto la levadura y la pizca de sal, mezclamos bien con una cuchara de madera o varillas hasta obtener una mezcla homogénea.Enmantecamos un molde bajito, de unos 22 cm de diámetro, *que llenaremos a unos ¾ de su capacidad, y horneamos durante aproximadamente 40 minutos a 150º. Enfriamos sobre una rejilla y una vez fría, espolvoreamos con azúcar glas antes de servir.*Esta torta, sube un poco en el horno pero luego baja, hay que tener cuidado no llenar hasta arriba el molde no vaya a ser que se desborde Disfrutad estos días en buena compañía.Suerte a todos para mañana, día nacional de la salud ...pero si también nos toca la lotería, mucho mejor!Feliz 2.013!!!!Pilar
tartas y nubes de azúcar
Hace tiempo que tenía ganas de decorar galletas con imagenes del estilo de aquellos cromos con los que jugábamos de pequeñas ...aquellos que colocábamos, junto a los de nuestras amigas, en un montón boca abajo y al darles un golpe con la palma de la mano ahuecada se volteaban, y cuantos mas conseguías volear mas te llevabas. Si había suerte siempre tenías cromos nuevos. Me hice con unas cuantas ilustraciones "Vintage" y las edité para tener distintas formas y tamaños, imprimí en papel de azúcar y me puse a decorar galletas Utilizaremos algunas a modo de postal navideña, para regalar a amigos y familiares, para los mas pequeños de la familia y para nuestro árbol de Navidad. Este año tenemos un árbol muy dulce, lleno de galletas y muñequitos varios, parece el expositor de una juguetería. Hoy tenía muy mala luz cuando acabamos de decorarlo,así que de momento no hay foto, pero la habrá. Parece mentira pero ya estamos a la puerta de la Nochebuena, disfrutad mucho de los preparativos y rodearos de gente a la que queréis ... y que os quiera, dejaos achuchar y sed felices! Pasré por aquí antes de Nochebuena a saludaros. Muchas gracias por estar ahí. Pilar
«orcera une»
tartas y nubes de azúcar
Esta tarta ha viajado esta mañana hasta Orcera, localidad olivarera situada en la Sierra de Segura, en la provincia de Jaén. Mi hermano y unos cuantos amigos se reunían allí y se la llevó de postre.Por eso lo de los colores verde oliva y la frase "Orcera une" ...porque Orcera une mucho, según ellos! Hablábamos ayer en Facebook de las pocas veces que podemos darle rienda suelta a nuestra imaginación, yo la verdad es que no me quejo, me suelen dejar hacer.Y les ha encantado ...me han llamado por tfno para decírmelo ...casi me pongo roja y todo! Esta vez si me acuerdo de qué es la tarta! El bizcocho es de chocolate y el relleno de chocolate y dulce de leche, una combinación muy rica ...apta para los muy golosos Espero que a vosotros también os guste. Os recuerdo que tenemos dos sorteos: Sorteo 1: una plaza para el taller de galletas navideñas del 15 de diciembre Sorteo 2: 24 galletitas para el árbol de Navidad.El plazo para los dos termina mañana, publicaré los ganadores en Facebook el sábado. Suerte a todos! Muchas gracias por pasar por aquí y buen fin de semana. Pilar
tartas y nubes de azúcar
Hoy, uno de diciembre comienza la cuenta atrás para la nochebuena ¡solo 24 días! Y para no perder la cuenta de los días nos hemos "fabricado " un dulce calendario de Adviento ...de galletas decoradas, no podía ser de otra manera! Hombrecitos (y mujercitas) de gengibe, renos, estrellas de nieve.... Son pequeñitas ...para comerlas de un par de bocados sin remordimientos, ñam! Si os han gustado, estad atentos el lunes que sortearé unas cuantas, ya no serán para el calendario de Aviento, sino para colgarlas, si queréis, en el Árbol de Navidad. Buen fin de semana y hasta el lunes!Gracias por la visita.Pilar
otra tarta de «cars»
tartas y nubes de azúcar
Una de las primeras tartas que hice, concretamente la cuarta, fué esta otra de Cars, hace casi 4 años!!!!!Y vergüenza me da decirlo, pero esta tarta es de hace casi un año!!!! Es la tarta del 4º cumpleaños de mi sobrino Francisco ...que cumplirá 5 en enero. Así que como podéis suponer no recuerdo los sabores ...aunque me suena que era de bizcocho de chocolate con relleno de crema de oreo. Lo que si recuerdo es entrar en casa escondiéndola del cumpleañero, que viene y me pregunta ¿me has hecho una tarta? ¿de qué? , y yo ...ummm sí, te hice una tarta, de Chowder. Y él me pregunta: ¿entonces esa tarta de Cars que está detrás de la puerta de la cocina es para otro niño? ... El logo de está realizado con una impresión en papel de azúcar ...los cuadraditos, uno a uno, con fondant . El nombre va sobre galletitas de mantequilla, también decoradas con fondant. Los cochecitos son de juguete ...ya sabéis que yo no modelo con tanta precisión! Casi que voy pensando la que le voy a hacer este año ...que ya no queda nada! Buen fin de semana y gracias por la visita. Pilar Tarta Rayo Mcqueen para Eduardo aquí Receta galletas de mantequilla aquí
tartas y nubes de azúcar
Cada año la Navidad empieza antes! En las tiendas nos ofrecen turrón antes de que nos hayamos comido los buñuelos del dia de Todos Santos, los escaparates ya empiezan a adornarse con espumillones y muñecos de nieve. Pinterest está lleno de Navidad... y yo no he podido resistirme!!!! ...me estaba empezando a entrar la necesidad de decorar unas galletas navideñas. Así que, saqué todos los bártulos "fondanteros" hice un poco de glasa y me puse manos a la obra. Muñecos de nieve, hombrecitos de gengibre, árboles de Navidad, bolas para el arbol, amnoplas, calcetines ...hasta el reno Rudolf!!! Llevaba tiempo enamorada de estas galletas de Silvia tenía que copiarselas!!!! Me encantan esos renos!!! ...y no se necesita un cortador especial, solo hay que poner "patas arriba" a un hombrecito, o mujercita, de gengibre. Conociéndome, soy capaz de tener la casa llena de galletas navideñas en noviembre y ni una el dia de Nochebuena ...¡pa matarme! Y vosotr@s, ¿estais ya en modo Navidad? El lunes no habrá post ...supongo que estaré de los nervios, esperando la hora de la gala de entrega de los Premios HosteleríaSalamanca.es ...ya sabéis que mi blog es finalista en una de las categorias ¡eso ya es un gran premio! ...pero no me importaría llevarme el otro ;-D La semana que viene os cuento. Buen fin de semana y gracias por la visita! Pilar
tartas y nubes de azúcar
A Oviedo, en junio, se casaban mis cuñados Natalia y David. Y como no podía ser de otra manera, tuvieron una tarta "nupcial" muy especial. Para ello conté con la colaboración de la hermana del novio, que hizo unas preciosas ilustraciones en las que aparecían los novios, mi sobrino Leo ...y Pocoyó Todos viajando en globo, sobre una tarta de chocolate y naranja Galletas, también con la misma ilustración, para todos los invitados. ... y aquí podéis ver la ilustración, obra de Amanda (hermana del novio), enmarcada ¡me encnanta! También, entre las dos "concuñadas conspiradoras" les montamos un Photobooth, con el que nos divertimos muchísimo. Y nosotras también nos divertimos mucho mientras lo organizábamos todo "en secreto". ...Ojalá haya otra ocasión Amanda! Muchas felicidades a los novios!!!!! Buena semana para todos y gracias por la visita. Pilar
tartas y nubes de azúcar
Me encantan los cumpleaños en los que está todo coordinado, desde las invitaciones hasta las servilletas. Ya sé que a algunos les puede parecer excesivo, pero rodearse de cosas bonitas no puede ser malo de ninguna de las maneras. Y lo que disfrutan los niños ...y las madres preparándolo, no tiene precio. En el cumpleaños de Carlota empezamos diseñando la papelería: invitaciones, toppers, etiquetas, las fajas de las botellas de agua, ... y hasta la etiqueta para el tarrito de mermelada casera de fresas que hizo la mamá de Carlota para regalar a las mamás sus invitados Cuando tuvimos clara la papelería, empezamos con todo lo demás: tarta, galletas, cupcakes, cakepops, nubepops.... La decoración de la tarta la realizamos a base de galletas, una caperucita muy sencilla, como la de la invitación, rodeada de flores y una placa con el nombre de Carlota. Las galletas, decoradas con los motivos de las etiquetas y las fajitas de las botellas de agua, caperucita y cesta. Todas las galletas de Caperucita están cortadas a mano ayudándonos de una plantilla. La receta de las galletas de mantequilla que utilizo siempre la tenéis aquí. También hubo cupcakes de vainilla decorados con fondant Y otros decorados con swiss merengue buttercream de fesa, la base, receta de Lara, del blog Tartacadabra, clic aquí. La crema de fresa, del rincón de Bea, clic aquí. Creo recordar que la tarta era de los mismos sabores y recetas que los cupcakes ...pero puede que me equivoque. Y así de bonita dejó Anna la mesa del cumpleaños de su pequeña Carlota. ...y los regalitos que se llevaron los invitados a la fiesta y sus mamás. ¿No quedó todo precioso? Espero que os guste. Gracias por pasar por aquí. Pilar
tartas y nubes de azúcar
Podeis elegir el que mas os guste!Os dejo un par de recetas dulces para el fin de semana, ambas llevan hortalizas entre sus ingredientes principales. ...Para que algunos reticentes coman verduras sin darse cuenta. Pastel de Calabaza Ingredientes: 1 kg de calabaza cocida y escurrida 3 huevos tamaño L 1 vaso (250 ml) de harina 1 vaso (250 ml) de aceite de girasol o de oliva muy suave 1 y 1/2 vaso (375 ml) de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 1 sobre de preparado para flan (Chino mandarín, Flanín....) Preparación: Cocemos la calabaza, al vapor, en microondas o como tengamos por costumbre, trituramos y dejamos enfriar. Batimos los huevos con el azúcar y añadimos el puré de calabaza, una vez mezclado añadimos el aceite.Por último incorporamos el harina junto con la levadura y el preparado para flan mezclándolo todo bien. Vertemos en un molde engrasado con mantequilla y lo llevamos al horno, que ya estará caliente. Cocemos a 180º durante aproximadamente 30 - 40 minutos. Servir frio adornado con azúcar glas. Podeis aprovechar para hacer algún dibujo terrórifico con el azúcar glas para la merienda de "Jalogüin" Muchas ideas para dibujar una plantilla aquí oOoOoOoOoOo Bizcocho de Calabacín Ingredientes: 250g de calabacín rallado sin pelar* 3 huevos 1/2 cucharadita de jengibre ½ cucharadita de canela una pizca de sal la ralladura de un limón 150g de azúcar 200g de harina 100g de aceite de oliva suave 10g de levadura química *Si no queremos que nuestros hijos detecten la verdura, los pelaremos …para que no vean “lo verde” Preparación: Tamizamos la harina con la sal y la levadura y lo reservamos. Rallamos el calabacín y lo dejamos a un lado.Batimos los huevos con el jengibre, la canela, la ralladura de limón y el azúcar hasta que aumenten el doble su volumen. Añadimos el aceite en forma de hilo con cuidado, para que no se nos baje la preparación. Ahora vamos añadiendo parte la mezcla de la harina tamizada con la levadura y la sal alternando con el calabacín rallado, lo haremos en dos o tres veces, con movimientos suaves y envolventes. Volcamos sobre un molde de cake untado de mantequilla y espolvoreado de harina. Introducimos a horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos. Dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar.Podemos añadir pasas y nueces picadas si nos apeteceRecetas publicadas en Hosteleriasalamanca.esGracias por la visita y buen fin de semana.Pilar
| Receta | Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación. |
| Idea | Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta. |
| Análisis | Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente. |