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Aunque todos pensemos que el verano se marcho, ya nos conocéis, en Cádiz el Sol aun sigue resplandeciente , prueba de ello aquí tenéis esta tarta playera para Eva y Elvi.Mónica nos conoció a través de una compañera de trabajo que hizo un taller con nosotros y tuvo claro que la tarta se encargaba en Ddulcefantasia, peroooooooooooooooooooooo............. el problema ..... nos decía como representamos en una tarta para que se sientan identificada ambas.Parece ser, que después de pedir opinión a todos sus amigos y echarle un vistacillo a nuestro blog tomaron la decisión que seria muy divertido hacer una tarta con ellas dos con sus Bikinis y colores habituales y en la playa.......... pues bien, decidido .................. el resto nos lo dejo a nosotros. Elvi con su bikini negro , chanclas y aunque parezca mentira con su edad . Eva con su bikini bco con lunares azules , chanclas y para no ser menos por ser mas jovencita jajajajajajajaa con su edad. Y este simpático Sol , haciendo un simulado de despido del verano pero dejando claro que para Eva y Elvi aun seguía en su playita. Chic@s gracias a Mónica " prima y cuñada vuestras " pudimos hacer el diseño de esta tarta, os deseamos un cumpleaños brillante. Todo preparado para que la tarta cogiera su rumbo hacia Málaga.
galletas para sonia
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Este es uno de los ejemplos que decimos , no hace falta esperar a que sea tu cumpleaños, santo, aniversario etc................................................Andrea decidió sorprender a Sonia con estas galletitas, simplemente por ser su amiga. Andrea decía mi amiga es muy Kuki y le encanta el ballet. Le echo un vistacillo a los cortadores de galletas que teníamos y dijo este es ideal para ella. Nos decía por fiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii que sea todo rosa y blanco.Cada vez que hacemos galletitas intentamos hacer alguna mas para tenerla en nuestra tienda de exposición. Y esta era una buena oportunidad. Gracias chicas.
galletas moteras
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Esta entrada tiene su explicación : Las Vespas y las motos en general nos encantan ,peroooooooooooooo............. en este caso no coincidimos , a uno de nosotros le encanta montar en moto y al otro le da pánico .......................Adivinaissssssssssssssss quien es ? A Flora le encanta A Jesús le da pánico Por lo que hemos decidido hacer estas galletitas y de momento conformarnos con verlas en nuestra tienda, si algún día nos veis montados a los dos en moto es que se le perdió el miedo. Ddulcefantasia dedica esta entrada a tod@s los moteros .
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Este es nuestro Mickey, ya tan querido por las mamas de los mas peques.Raquel la mama de Daniel y alumna nuestra le gusto este modelo de tarta desde que la vio, ya la hicimos en varias ocasiones y tenia muy claro que la tarta de su hijo se la hiciéramos nosotros , imaginaros que satisfacción. Como no nos gusta hacer dos tartas iguales siempre le cambiamos algo, Raquel no quería que en la decoración llevara el color amarillo y nos pidió dos Cakepops como representación de la edad de Daniel. Gracias Raquel por confiar en nosotros y feliz cumpleaños para tu peque Daniel.
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Como os comente en el curso de modelaje con Carlos Lischetti no pudimos terminar al completo la pareja de novios, pero Carlos nos dio tarea para que lo terminaramos en casa. En Ddulcefantasia llego ese momento de tranquilidad para poderlos terminar y hacerle una tarta como esta pareja y Carlos se merece. SIMPLEMENTE ELEGANTE Cuidamos todos los colores y que la pareja fuera conjuntada para que el final de la tarta quedara armónica. Aquí os dejamos todos los detallitos de cerca. Esta pareja dijeron que si y se comprometieron en darle un toque de elegancia a nuestra tienda. Carlos queremos darte las gracias por enseñarnos tu estilo y ayudarnos a que en un rinconcito de nuestra tienda pueda estar esta tarta y cada vez que la veamos nos acordemos de ti. Un beso y un abrazo muy fuerte de Flora , Jesús : DDULCEFANTASIA
merengues y galletas
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Ideallllllllllllllllllllllllllllllll para una merienda, como la que hicimos con nuestros amigos o familia de Pamisalsa.Estos pequeñitos y tan coloridos merengues están de vicio, son como las pipas , empiezas por uno y luego uno detrás de otro. También lo pusimos como degustación en uno de nuestros talleres y buenoooooooooooooooooooooo sin comentarios. Ellos solitos hablaban. Y las tan conocidas galletitas, preparamos un set de complementos como son : Bolsos,Zapatos y Pamelas , lo vimos apropiado para nuestra asociación, como sabéis es de baile. Y con sus sabores a vainilla y frambruesa, nos dejo un gustito en el cuerpo que no paramos de bailar toda la tarde. Esta merienda iba acompañada con unas trufas envueltas con cocos y pistacho uhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh. pero se nos olvido echarle fotitos.Esta entrada se la dedicamos a tod@s nuestr@s amigos, sobre todo al que le gusta el merenguito " de baile" como nos gusta a nosotros. Hasta la próxima merienda.
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Hoy, después de unos días de descanso, nuestra niña colegiada tras su búsqueda insaciable ya encontró su escuela en Ddulcefantasia y no se lo pensó dos veces................... se apunto a la clase particular de modelado. Que mejor que un libro de fantasía donde un día como otro cualquiera se implantan talleres y a este día le toco el de caritas y peinados. Y con esta ultima pagina, este libro se despide de tod@s vosotr@s hasta la próxima clase en : LA ESCUELA DDULCEFANTASIASi quieres aprender hacer tartas , modelajes, galletas , flores, macarons , Cakepops, Cakes etc................... solo tienes que llamarnos al 956071040.
tarta lluvia dulce
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Cuanto tiempo sin hacer una entrada , como ya os dije en otra ocasión Jesús es el encargado de ello ,con mi trabajo,la casa y nuestra tienda, me faltan horas en el dia.Aveces atraparia el tiempo y lo pararia ,porque de otra manera me va hacer imposible hacer todo lo que mi cabeza planea.Jamas pensamos que una tienda generaría tanto trabajo, por lo que le tenemos que dedicar muchas horas, pero no nos quejamos, al contrario, hoy en día como están las cosas casi es un lujo tenerlo. Hoy es Sábado y no tenemos curso ,hemos cogido el puente para descansar un poco, , tengo algo de tiempo y me apetece muchisimo enseñaros esta tarta. Dicen que las tartas representan nuestra personalidad ,nuestro estado de animo y yo estoy totalmente de acuerdo con ello.Estos días apareció la lluvia como cada otoño y quería representarla de una manera dulce por lo que le pusimos el nombre de LLUVIA DULCE. Como veis esta tarta refleja la niña que llevo en mi interior.........................romántica y soñadora ,que adora el rosa ,jajajaja, si ,aveces creo que pienso mucho en rosa ,pero que le vamos hacer,soy así. Además la osita tiene un olor a chocolate ,cosa que me pierde desde siempre ,creo que es el único vicio confesable ,es que soy incapaz de verlo y no probarlo ,pero creo que así somos muchos,¿ no creéis? Espero que os guste , porque yo disfrute mucho haciéndola ,gracias a tod@s por vuestras visitas y a mis compis de blog ,deciros que os hecho de menos y que no me olvido de vosotras ,porque en mi vida ha sido una etapa preciosa. PROXIMO CURSO MODELAJE " TARTA LLUVIA DULCE " Aquí os dejo el enlace http://ddulcefantasia.blogspot.com.es/p/cursos.html Besos y buen fin de semana a tod@s.
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Hoy 31 de Octubre Sergio cumple años y a su madre Aurora le hacia mucha ilusión que esta noche en su casa no faltara algo relacionado con Halloween para festejarlo y pensó en regalarle una tarta con esta temática.Aurora nos sigue a través del blog y confió en nosotros dejandonos carta libre para que le hiciéramos algo sencillito y no muy tétrico. Tétrico se refería a : las lapidas, carabelas , sangre etc.......................................... ) A aurora le pasa igual que a nosotros preferimos algo un poquito mas dulce y decidimos hacerle esta tarta.Le dimos una sorpresa cuando vino a recoger la tarta , se esperaba algo mas sencillo pero a medidas que la íbamos haciendo nos gusto la idea del búho con la luna de fondo para que tuviera algo en 3D y al llevar el búho de galleta Serguo la podría guardar para el recuerdo. FELIZ CUMPLEAÑOS SERGIO Gracias Aurora por confiar en nosotros.
tarta espantapajaros
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Este espantapájaros se merecía que en ddulcefantasia se sintiera a gusto, no lo podíamos dejar en un dummies pinchado y pensamos que en esta tarta lo estaría cómodo. Lo rodeamos de pajas y girasoles acompañado de una cesta de mimbre, todo con texturas y pintados para darle un toque envejecido. Creemos que se siente muy a gusto y con ese cariño lo hemos hecho, para que nos cuide nuestra tienda.
tarta urta para javi
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Rocío vino con poco tiempo para encargarnos una tarta y quedamos en hacerle algo sencillo en tipo 2D.Pero cuando se marchaba de la tienda nos comento: me encantaría que la tarta llevara una urta y fuera muy protagonista, por lo que decimos hacerla en 3D, y visto el resultado nos alegramos muchisimo. Quien no se come un pescado fresco y dulce ? El mar , las conchas , las caracolas y las escamas en su nombre y edad ayudo a que la urta se sintiera como en su casa. Nosotros creímos que Javi era pescadero pero sorpresaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa es bombero y su pasión es la pesca y aun mas, nunca queda satisfecho sino pesca una urta nos comentaba Rocio. Aquí podéis apreciar los detallitos. Cuando vinieron a recogerla sus caras eran puro asombro, no daban crédito de que la urta fuera de pasta de azúcar y decían a Javi le va a encantarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. Gracias Rocío por confiar en nosotros.
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Yessica ya tenia ganas de pedirnos una tarta y esta era la ocasión perfecta, el cumpleaños de su novio , llego a la tienda muy emocionada y nos decía : sois capaces de hacerme un scalextric ..................... nos lo pensamos y le dijimos para ti como noooooooooooooooooooooooooooo. Una historia muy simpática Juan Jesús con su edad se quedo con las ganas siempre de tener un scalextric y Jessica penso que haciéndole este regalo le quitaría la espinita que tiene clavada. Banderitas y los formulas con su edad especial para el. Los ochos no pueden faltar en el scalextric y la técnica de forrar las tartas para conseguir este efecto la hicimos por primera vez para hacerla distinta a lo acostumbrado y quedo muy conseguida. Madre miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa , que subidón Jessica recogiendo la tarta y sin ella saberlo Juan Jesús desde el escaparate curioseando y dijimos no puede serrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr. No lo pudimos resistir lo dejamos entrar y palabras textuales de Juan Jesús Hostiassssssssssssssssssssssssssssss un scalextric y encima de tarta " la ilusión de mi vida " ...................................esto no se lo come nadie...... objetivo cumplido .Muchas gracias Jessica por confiar en nosotros y dejar que hiciéramos este scalextric tan especial para Juan Jesús . FELIZ CUMPLEAÑOS y por favor la tarta es para que disfrutéis de ella........bueno como te dijimos los formulas y las banderiatas guardalas para el recuerdo.
modelajes de jesus
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Gracias a las chicas de Canela en Casa ( Ilsa y Yines ) pude hacer estos maravillosos, simpáticos, divertidos y tiernos modelajes . Disfrute tanto que se fue el fin de semana en un pis pac. Cuantas cosas nuevas aprendí. Y que buen sabor de boca me llevo de todos los alumno@s que estuvieron este fin de semana con nosotros compartiendo estos buenos ratitos incluyendo el de los almuerzos y como noooooooooooo destacar de vuestra completa entrega a la hora de trabajar. Chic@s ha sido uno de los grupos con mas disciplina a la hora de trabajar, cada uno con unas ganas tremendas de aprender y seguir las directrices de las profesoras. Os felicito a tod@s en mi nombre y en el de Flora : Pili, Mª Jose, Montse, Lourdes,Nilexy,Manuel,Alejandra, Lale, Mª Jose , Gema Susana y Pepi. Ya sabéis que en Ddulcefantasia teneis vuestra casa para cualquier otro curso .Os esperamos.
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BAUTIZO LLENO DE SONRISAS Y LAGRIMAS DULCES Isabel la mama de estos graciosisimos gemelos nos visito a la tienda, con una foto de una tarta mas o menos como la quería y cuando le dijimos que hacíamos modelados personalizados cambio de idea rotundamente dejando el diseño de la tarta a nuestro gusto .Muy simpática nos decía : son gemelos pero no se parecen en nada Juanito es mas gordito y siempre se esta riendo y Victor es un poco mas delgadito y siempre esta llorando , me encantaría que nos hicierais algo que reflejaran a ellos dos ......................................... y se nos ocurrió esta idea. Aquí tenéis a Juanito con su carita dulce sonriendo y sus rosquitas en brazos y piernas. Y Victor un llorón divertidisimo , mas delgadito y no le faltaba ni una lágrima jajajajajjajajaja. Los dos rodeados de estrellitas y biberones hizo que la tarta tuviera mas sensibilidad para este día tan especial " Sus Bautizos ". Gracias por confiar en nosotros y dejar que hiciéramos esta tarta tan divertida, sensible y juguetona. Es nuestro deseo que cuando ellos tengan uso de razón y vean esta tarta , sepan que se la hicimos con muchisimo cariño.
boda carlota y kiko
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Carlota se puso en contacto con nosotros por teléfono, ya que es de Bilbao y vive en Madrid, nos conoció a través de nuestro blog y según nos comento le gustaba nuestros trabajo. Ella tenia claro que para el día de su boda no quería una tarta sino una mesa dulce donde los invitados pudieran degustar de bocaditos dulces diferentes. Su pareja Kiko es de Cádiz por lo que celebran su boda en nuestra ciudad. Carlota nos comento : quiero un buen surtido de pastelitos diferentes que sean sencillos, elegantes y sin muchas florituras. Envió a su hermana que vive en el Puerto de Santa Mª y delego en ella la elección de esta mesa dulce. Elegimos unas galletitas de flores de distintos colores y zapatos rosa que definirian a ella y estrellas y espada a el. En esta mesa como era de esperar no podían faltar los tan deliciosos: Macarons, Minis Cakes y Cake Pops, todos con colores y sabores armónicos para la ocasión. Muchisimas felicidades pareja , os deseamos que vuestra boda celebrada en Cádiz sea de un buen recuerdo y que esta mesa dulce os haya dejado un buen sabor de boca en unión de vuestros amigos y familiares. Gracias por confiar en nosotros. Que ilusión nos hizo que vinieran a recoger el pedido la pareja y le pudiéramos ofrecer unos Cake Pops y nos dieran el visto bueno de la manera que lo hicieron , Carlota nos decia uhhhhhhhhhhhhhhhhh madre mía y todo esta de bueno como los Cake pops, no os podéis imaginar que satisfacción el ver como un cliente queda tan contento. Carlota eres encantadora.
| Receta | Recetas con instrucciones, ingredientes y trucos para la preparación. |
| Idea | Ideas sueltas, normalmente sin instrucciones pero con fotos del resultado final del postre o tarta. |
| Análisis | Reportajes de cursos, tiendas, eventos de ferias de repostería, quedadas, etc... Todo visto desde la perspectiva del alumno/cliente. |